Twój koszyk podrożał o ponad 40% w cztery lata. Sklep nie odda ci tej różnicy

Twój koszyk z jedzeniem podrożał o ponad 40% w cztery lata. Nie jeden drogi produkt, cała półka.

Eurostat liczy ceny żywności i napojów bezalkoholowych w Polsce jednym wskaźnikiem. Między 2020 a 2024 rokiem wzrósł o 41,5%. GUS w badaniu budżetów domowych podaje, że przeciętny Polak wydaje dziś na jedzenie i napoje 475,68 zł miesięcznie na osobę, czwartą część całego domowego budżetu. Przy podobnych zakupach cztery lata wcześniej ten sam koszyk kosztował około 336 zł. Różnica, około 140 zł miesięcznie na osobę, to nie twój większy apetyt, tylko wyższe ceny.

Tej różnicy nikt ci nie zwróci. Ceny rosną wszędzie, a sklep nie jest od tego, żeby oddawać. Jest za to jedno miejsce, w którym rachunek robi się dużo gorszy, niż musi: tam, gdzie przestajesz liczyć.

Sklep bierze najwięcej tam, gdzie nikt nie przelicza

Cena na półce dotyczy opakowania, nie wagi. Dopiero przeliczenie na kilogram albo na kalorię pokazuje, gdzie zostają pieniądze.

Weź owsiankę. Saszetka Lubelli z bananem i truskawką kosztuje 2,99 zł za 100 gramów, czyli 29,90 zł za kilogram. Kilogram zwykłych płatków owsianych to 4,99 zł. Ta sama owsianka w saszetce jest sześć razy droższa za wagę. W trzech czwartych to te same płatki, do tego mleko odtłuszczone w proszku, cukier puder i 3% suszonej truskawki. Tę sześć razy wyższą cenę za kilogram płacisz głównie za saszetkę i porcjowanie. Saszetka dziennie zamiast usypanej porcji płatków to 2,49 zł różnicy dziennie, po roku około 909 zł.

Nie chodzi o jeden produkt. Zbieraliśmy te liczby przez ostatnie tygodnie:

• 8 gramów suszonej bazylii w torebce to 311 zł za kilogram, ta sama bazylia w hurtowej torbie kilkanaście złotych za kilogram.
• Drażetki Tic tac to 166 zł za kilogram cukru z aromatem.
• Najtańsze kalorie w sklepie, mąka, cukier i olej, są jednocześnie najbardziej puste, a za te same kalorie zamknięte w batonie płacisz kilkadziesiąt razy więcej.
• Ten sam produkt w małym opakowaniu jest droższy za kilogram niż w dużym. Za każdym razem.

To nie pech i nie pojedyncze wpadki. To wzór. Małe opakowania i przyprawy w torebkach mają najwyższe ceny za kilogram. Jeśli patrzysz tylko na cenę opakowania, płacisz ten narzut, nie widząc go.

Jak odebrać część różnicy

Inflacji nie cofniesz, ale rachunek zależy też od ciebie. Trzy ruchy, każdy działa osobno:

• Zamiana małych opakowań na większe albo na tańszy odpowiednik tego samego jedzenia: około 476 zł rocznie na trzech produktach. To niemal ta sama liczba, co miesięczny wydatek na żywność wyżej, z tą różnicą, że tamta jest miesięczna, a ta roczna.
• Saszetka owsianki wymieniona na płatki na wagę: około 909 zł rocznie, ta sama różnica, którą policzyliśmy przy półce.
• Tydzień śniadań ułożony pod ceny: 2,20 zł dziennie zamiast drożdżówki z piekarni.

To niezależne dźwignie, nie sumuj ich w jedną kwotę. Każda pokazuje to samo: różnicę między ceną opakowania a ceną wagi, i między kalorią pustą a odżywczą, można przechwycić, jeśli ktoś ją policzy.

Po czyjej jesteśmy stronie

Liczymy dokładnie to, czego sklep nie liczy za ciebie. Snugmeal układa tydzień jedzenia pod twój budżet i prawdziwe ceny z polskich sklepów, z jedną listą zakupów i sumą, która zgadza się przy kasie. Nie po to, żebyś przestał kupować tam, gdzie kupujesz, tylko żebyś wychodził stamtąd z pełnym koszykiem i niższym rachunkiem.

Rusza jesienią. Zostaw adres w formularzu zaraz pod tym wpisem, a na start dostaniesz jednorazowy kod na 20% zniżki na pierwszą subskrypcję.

Dane: Eurostat, zharmonizowany wskaźnik cen konsumpcyjnych dla żywności i napojów bezalkoholowych w Polsce, średnioroczny, 2020 do 2024. GUS, Budżety gospodarstw domowych w 2024 r., wydatki na 1 osobę. Ceny owsianki w saszetce, płatków owsianych, bazylii i drażetek sprawdzone na zakupy.biedronka.pl w lipcu 2026, pozostałe rachunki z wcześniejszych wpisów na tym blogu. Przeliczenia własne.