Roślinny kabanos kosztuje więcej niż wieprzowy tej samej marki

Na tej samej półce, u tego samego producenta, leżą obok siebie kabanosy wieprzowe i ich roślinna wersja. Roślinna jest droższa.

• Tarczyński kabanosy roślinne oryginalne, 90 g: 6,99 zł, czyli 77,67 zł za kilogram
• Tarczyński Exclusive kabanosy wieprzowe, 105 g: 6,79 zł, czyli 64,67 zł za kilogram

Za kilogram to 20 procent różnicy. Przy kasie paczka roślinna kosztuje 20 groszy więcej, a jest o 15 gramów lżejsza.

Ciekawsza od ceny jest etykieta. W kabanosie wieprzowym pierwszym składnikiem jest mięso wieprzowe, potem skrobia, tłuszcz wieprzowy, sól i przyprawy. Producent podaje 24 gramy białka na 100 gramów.

W wersji roślinnej pierwszym składnikiem jest cebula suszona, 22 procent. Dalej: białko sojowe 14 procent, olej rzepakowy, nasiona słonecznika 9 procent, burak 9 procent, tłuszcz kokosowy, marchew 4 procent, korzeń pietruszki 4 procent, sól, aromaty z aromatem dymu wędzarniczego, tłuszcz shea, cukier i przyprawy.

Karty produktu w sklepie nie mają tabeli wartości odżywczych dla wersji roślinnej, więc nie podajemy jej białka. Wolimy nie wpisać liczby, której nie sprawdziliśmy, niż zgadywać.

Co z tego wynika

Nie oceniamy powodów, dla których ktoś sięga po roślinne. Bywa to dieta, ekologia albo po prostu smak i każdy z nich jest wystarczający. Liczymy tylko cenę i skład, bo to nasza robota.

Jedno trzeba jednak wiedzieć: „roślinne" nie jest synonimem „tańsze". Roślinne zamienniki wędlin, serów czy mleka to osobna, zwykle droższa kategoria, a nie tańsza wersja oryginału. Jeśli głównym powodem zakupu ma być oszczędność, tańsze białko roślinne leży dwa działy dalej: kilogram czerwonej soczewicy kosztuje 9,98 zł, a puszka ciecierzycy 16,23 zł za kilogram po odsączeniu.

I uczciwie do końca: oba kabanosy to przetworzone przekąski. Żaden z nich nie staje się zdrowy dlatego, że na opakowaniu jest listek albo napis o wysokiej zawartości białka.

Reguła jest krótka: przy każdej „roślinnej wersji" czegoś sprawdź dwie rzeczy, cenę za kilogram zamiast ceny za paczkę i pierwszy składnik na etykiecie. Obie zajmują dziesięć sekund.

Snugmeal liczy takie rzeczy za ciebie, na prawdziwych cenach i składach z polskich sklepów.

Rusza jesienią. Zostaw adres w formularzu zaraz pod tym wpisem, a na start dostaniesz jednorazowy kod na 20% zniżki na pierwszą subskrypcję.

Dane: ceny, gramatury i składy odczytane na żywo z kart produktów na zakupy.biedronka.pl 14 sierpnia 2026. Białko kabanosa wieprzowego z tabeli na karcie produktu. Ceny soczewicy i ciecierzycy z naszej bazy, sprawdzonej w tym tygodniu. Przeliczenia własne.