Gotowy sos do makaronu jest prawie trzy razy droższy niż zrobiony z pulpy
Słoik gotowego sosu do makaronu kosztuje 11,99 zł. Ten sam sos zrobiony z pulpy pomidorowej i kilku przypraw wychodzi 4,07 zł. Różni je dziesięć minut na patelni.
W poprzednim wpisie saszetka owsianki była sześć razy droższa od tych samych płatków na wagę. Sos ze słoika to ta sama dopłata za wygodę, tylko na kolację. I znowu nie chodzi o to, że gotowy sos jest zły. Chodzi o to, ile bierze za zrobienie czegoś, co zrobisz sam w kwadrans.
Co jest w słoiku, a co na patelni
Ceny i składy sprawdzone na żywo w lipcu 2026:
- Mutti sos do makaronu arrabbiata 400 g: 11,99 zł, czyli 29,97 zł za kilogram.
- Nasza spiżarnia pulpa pomidorowa 400 g: 3,29 zł, czyli 8,22 zł za kilogram.
Gotowy sos to porządny produkt: w 87% pomidory (pulpa, passata i koncentrat), do tego oliwa, cebula, czosnek, papryczka chili i zioła. Pulpa to pomidory w 100%. Żeby dostać na talerzu to samo, dorzucasz do pulpy czosnek, łyżkę oleju, szczyptę chili i bazylii. Policzyliśmy te dodatki z gramatur przepisu: czosnek granulowany, olej i bazylia to 0,78 zł na słoik pulpy. Cały domowy sos wychodzi 4,07 zł, wobec 11,99 zł ze słoika. Ta sama porcja sosu, prawie trzy razy taniej.
To nie jest ta sama para, co w pierwszym wpisie. Tam porównaliśmy pulpę z całymi pomidorami Mutti, surowiec do surowca. Tu porównujemy gotowy sos z sosem zrobionym z tej samej pulpy.
Sos z pulpy w dziesięć minut
Nie potrzebujesz przepisu z książki. Na dwie porcje:
Rozgrzej łyżkę oleju na patelni na średnim ogniu, ok. 1 minuta. Wsyp łyżeczkę czosnku granulowanego i szczyptę chili, smaż ok. 30 sekund, aż zapachnie, pilnując, żeby czosnek się nie przypalił. Wlej pulpę (400 g), dopraw solą i szczyptą suszonej bazylii, gotuj na małym ogniu ok. 8 minut, mieszając od czasu do czasu, aż sos zgęstnieje. Makaron w tym czasie ugotuj wg opakowania, ok. 9 minut, i wymieszaj z sosem.
Rachunek za wygodę przez rok
Jeden słoik sosu tygodniowo to 11,99 zł. Domowy sos z pulpy to 4,07 zł za tę samą ilość. Różnica 7,92 zł na tydzień, po roku około 412 zł. Na porcję to około 4 zł, jeśli słoik idzie na dwa dania.
Pulpę zużywasz w całości, więc jej cena wchodzi w każdy sos. Czosnek, olej i bazylię kupujesz raz i starczają na wiele sosów, dlatego w koszcie liczymy tylko tę część, która realnie schodzi, te 0,78 zł na słoik. Przy kasie za spiżarnię płacisz jednorazowo więcej, ale to zapas na tygodnie.
Kiedy słoik ma sens
Gotowy sos ma swoje miejsce, kiedy naprawdę nie ma czasu. Ale dziesięć minut przy garnku z makaronem to nie brak czasu, to nawyk. Ten narzut płacisz wtedy, kiedy sięgasz po słoik z przyzwyczajenia.
Snugmeal liczy takie różnice za ciebie i układa z nich cały tydzień jedzenia pod twój budżet i prawdziwe ceny z polskich sklepów, z sumą, która zgadza się przy kasie.
Rusza jesienią. Zostaw adres w formularzu zaraz pod tym wpisem, a na start dostaniesz jednorazowy kod na 20% zniżki na pierwszą subskrypcję.
Dane: zakupy.biedronka.pl, ceny i składy sprawdzone na żywo w lipcu 2026. Koszt dodatków liczony z gramatur przepisu (czosnek granulowany, olej, bazylia). Przeliczenia własne.